CREME DE MANDIOQUINHA
- ½ xícara (chá) de bacon em cubos
- 01 cebola média picada
- 02 dentes de alho amassados
- 02 colheres (sopa) de azeite
- 500 gramas de mandioquinha
- 1 ½ litro de água quente
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as mandioquinhas com a água e sal, passe pelo liquidificador.
Doure o bacon, o alho e a cebola e coloque a mandioquinha batida, deixe ferver, acrescente o sal e sirva polvilhada com o bacon frito.
Nenhum comentário:
Postar um comentário